냉장고를 부탁해홍석천 셰프의 다줄께라면 레시피입니다.
재료 : 김치, 삼겹살, 어묵, 복분자주, 파, 부추, 알배추, 일본 미소소스
- 삼겹살에 복분자주를 부어서 누린내를 없애준다.
- 삼겹살을 김치에 말아서 이쑤시개로 고정하고 구워준다.
- 어묵과 매운 미소소스와 알배추를 물을 붓고 끓여준다.
- 어묵탕에 라면사리를 넣고 끓여줍니다.
- 라면을 어묵과 야채와 국물과 함께 그릇에 담고 삼겹살 구이를 토핑해주면 끝.
냉장고를 부탁해홍석천 셰프의 다줄께라면 레시피입니다.
재료 : 김치, 삼겹살, 어묵, 복분자주, 파, 부추, 알배추, 일본 미소소스