냉장고를 부탁해 서당개 김풍 셰프의 떡국 떡 레시피입니다.

재료 : 삼겹살, 김치, 떡국 떡, 방울토마토, 맥주

  1. 맥주를 냄비에 붓고 삼겹살을 넣어 익혀준다.
  2. 김치를 팬에 볶아준다.
  3. 김치에 믹서기로 갈은 방울토마토와 케첩과 고추장을 넣고 끓여준다.
  4. 떡국떡을 팬에 구워준다.
  5. 익힌 삼겹살을 자르고 볶음김치와 떡을 접시에 담으면 끝.

떡국 떡 재료 : 삼겹살, 김치, 떡국 떡, 방울토마토, 맥주
떡국 떡 재료 : 삼겹살, 김치, 떡국 떡, 방울토마토, 맥주
맥주를 냄비에 양손으로 부어준다.
맥주를 능숙하게 양손으로 부어주는데 왜케 짠내나죠?
맥주에 삼겹살을 삶아준다.
맥주에 삼겹살을 삶아줍니다.
김치를 팬에 볶아준다.
김치를 팬에 볶아주고요.
믹서기에 갈은 토마토를 김치에 부어준다.
토마토를 믹서기에 갈아서 김치에 부어줍니다.
볶음김치에 케첩을 뿌려준다.
그리고 케첩? 을 뿌려주고요.
볶음김치에 고추장을 넣는다.
고추장까지?? 넣어줍니다. 뭔 맛이야 저게;;
팬에 떡을 구워준다.
팬에 기름 살짝 두르고 떡을 구워줍니다.
끓는 맥주 거품을 걷어낸다.
맥주가 끓으면 넘칠 수 있으니 조심하시고요.
떡이 타지 않게 뒤집는다.
그 사이에 떡 탈 수 있으니 떡도 잘 살펴주시고요.
고기를 잘라서 그릇에 올려준다.
고기가 다 익었다면 먹기좋게 잘라서 그릇에 올려줍니다.
떡과 김치도 고기 접시에 올려준다.
떡과 김치도 올려주면 끝.
완성된 떡국 떡 삼합
아.. 색보정이 필요한 비주얼이었나보네요 ㅋㅋ
정형돈님이 자극적인 맛에 만족한다.
매우 만족하는 정형돈MC
정형돈님이 5성급 호텔을 짓는다는 가정을 한다.
내가 로또 맞으면…
정형돈님이 김풍님을 총주방장을 시키고 싶다고 한다.
너테 반줄께~ 이거랑 비슷한 드립인가요? ㅋㅋㅋ
미카엘님이 오돌뼈를 거북해한다.
오돌뼈는 나도 좀;;

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